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青椒回锅肉

秋夕 精华 发表于2011-01-18 17:26:52
材料:五花肉半斤  青椒一个
做法:
1.青椒撕成碎块。

2.五花肉焯过,切成件。

3.大葱切好待用。

4.热锅下油,葱头。

5.下五花肉不断翻炒3分钟。

6.下青椒块继续翻炒片刻。

7.下盐,酱油,蚝油调味。再下葱花。

8.直至肉上色了,上碟。

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