材料：鸡翅、大蒜

配料：辣椒面、孜然面、小茴香、白糖、盐、番茄酱、五香粉、花椒粉、麻椒

做法：1.鸡翅洗净，用水焯一下，捞出沥干

      2.用刀背轻怕，使得一会放佐料，会更容易入味

      3.将辣椒面、孜然面、小茴香、白糖、盐、番茄酱、五香粉、花椒粉、麻椒，全部加入鸡翅中，拌匀，腌制最少5个小时（我腌的是6个半小时）

       4.用纸巾将鸡翅表面的汁擦干，烤箱事先预热

       5.入烤箱前，在鸡翅表面刷一层蜂蜜

         6.高火240度，烤25分钟左右即可

   注：烤制的中途在鸡翅表面再刷一层蜂蜜，味道更佳

  —[蒜香烤鸡翅]