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【改变】----鲜桃果酱

西马栀子 精华 发表于2012-09-08 00:16:10
  

   
     美食改变了我的坏脾气。我是一个大大咧咧的女人。就属于那种什么事都不走心都是人。真是心宽体胖。没事就在楼下和一帮‘老娘们’坎山八卦。一聊就忘了该回家做饭了,家里的事情也不管。老公怨言可大了。还心烦气躁不塌心,总是丢三落四的。老公叨唠我;什么都丢,怎么没把你自己丢了。什么都忘,就是忘不了楼下八卦,说真的我也不是故意的 。实话说登陆美食家的密码还忘了好几次呢。。。。哈哈 那咱也不能听他们这样叨唠呀,,,于是就大呼小叫的喊起来。自己还气的鼓鼓的,伤害了自己的同时也伤害了别人。自从跟美食天下结缘后,我的坏脾气有了很大的改变,也使我爱上了美食,每天可以心平气和的上网看美食,没事在家琢磨鼓捣的也是美食。能够塌下心来写写博客,发发菜谱,现在的生活可丰富啦。。参加活动还能得到一些奖品。老公和孩子高兴的不得了。现在我可以一个星期不出门,楼下的砍友们可想我啦,,,,我们家再也听不到不和谐的声音了。

继续清理囤货‘油桃’。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的,粉嫩的颜色,浓郁的香气,酸甜的口感真的很诱人。油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。 
鲜桃果酱
 
 
主料;油桃 500克,冰糖 20克,白糖 20克 蜂蜜 适量
做法;
1 准备好油桃 冰糖 白糖。
2 把油桃清洗干净。
3 去掉果核,切成小块。
4 加入白糖搅拌均匀。
5 腌制30 分钟。
6 加入冰糖和适量的清水。
7 大火烧开,转中火煮至10分钟。
8 倒入搅拌机内搅打成糊状。
9 再倒回锅中。
10 小火煮至粘稠后加入蜂蜜即可。【要不断的搅拌,以免糊锅】
叨唠;油桃含水分比较大,添加清水不宜过多。

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