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豆糕

西马栀子 发表于2009-09-20 20:11:19
  应景随风做月饼,也做了豆沙,今天不说月饼,说用做月饼的豆沙馅,已经有姐妹发了制作豆沙馅的文章了我就不说了。我用豆沙制作了豆糕,甜甜QQ的非常好吃。

原料;豆沙  琼脂  蜂蜜  糖

方法;

1 琼脂用水泡软,

2 豆沙加糖【如果豆沙很甜了就不用加了】加水稀释。

3  琼脂加热至完全融化,倒入稀释的豆沙,搅拌均匀。

4  沸后,倒入保鲜盒中 完全晾凉。

5  切成小块 浇上蜂蜜。即可食用

 

 

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