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终于收到烤箱了,谢谢美食天下,谢谢海尔。

海尔智能烤箱,是一款操作简单,便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成,并可以随时和朋友分享。

整体玻璃门外观,外观简洁大方。尽显智能科技。

全触摸控制,照明设置可以自己调制。

对流风扇,旋转烧烤功能,内部加热更均匀。保证更好的烘焙效果。可以反转的加热管,刚方便清洁。

 双层玻璃门体,形成隔热层,降低门体温度,使用更安心。

今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕,上色非常均匀。操作也非常简单,特别适合零厨艺的烘焙新手。

老式小蛋糕

原料;鸡蛋 2个,低筋面粉 65克,油  30克,糖 60克,芝麻 适量

做法;

备好所用食材。

 准提前把模具中抹上油。

 鸡蛋和糖混合。

用打蛋器搅打至蛋糊有明显的纹路。

5    筛入低粉。

  切拌均匀无颗粒。

7     盛出一点面糊加入油,搅拌均匀。

8       再倒入蛋糕糊中,切拌均匀。

9   烤箱预热175度,上下管加热。

10 将蛋糕糊倒入模具中。

11 表面撒上芝麻。

12 入烤箱 175度 20分钟即可。

叨唠;加入低粉时一定要像炒菜一样切拌,不可画圈拌,画圈容易使蛋糕糊消泡。

发表于2014-06-17 14:45:55

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