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很高兴获得苏泊尔火红点炒锅试用的机会,苏泊尔火红点炒锅有着强力不沾的效果,能够让我远离油烟的烦恼。

精美的外包装,减少了在运输中对锅的伤害。

我特别喜欢这锅盖的设计,节省空间,还易清洗。

专利火红点技术,温度看得见,火红点在油温升高约180度的时候,花纹就不见了,这时候就可以炒菜了,加厚的合金基材,转热均匀远离油烟,还有强力不沾的效果。

手柄设计是根据人体力学设计,掌握舒适,握把弧线优美, 帖合握姿,握感舒适省力。

今天用苏泊尔火红点炒锅做了五花肉烧粽子,真的无油烟,还不沾,用着非常满意。

端午节过去了,我家每年都有吃不完的粽子,放入冰箱冷冻时间长了也不好吃,今天就给剩余的粽子找个好的归宿,用五花肉烧着吃。粽子吸满了五花肉的浓香的汤汁,更加好吃,五花肉的肉香和软檽的粽子混合,吃着那叫一个满足。一般肉粽子是无法比的哟。。。

主料;五花肉 500克,粽子 2个

辅料;葱姜 八角 辣椒 盐 酱油 冰糖

做法;

1 准备好所用食材。

2 五花肉洗净,切成块。

3 粽子去皮,切成小块。

4 准备好辅料。

5 将五花肉焯水后沥干水分。

6 火红点炒锅,放置灶上加热。

7 注入少量的油,加热至火红点上的花纹消失。加入粽子块,小火煎煮表面结痂。

8 再下入焯水的五花肉小火煸炒至微黄。

9 烹入料酒,加入酱油 冰糖和葱姜 八角 辣椒继续煸炒均匀。

10 倒入开水,没过五花肉。

11 大火烧开,转小火,焖制1小时。

12 加入盐和粽子,收干汤汁即可。

叨唠;粽子煎炸至表皮结痂,在烧制过程中,不易碎。炖肉时候要加开水,水要一次加够,如中途需要加水,也要加热水。

发表于2014-06-18 14:34:18

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