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由于最近比较忙,孩子升入高三了,更多的时间是来照顾她了。好长时间没有更新了,新的网页有点不太适应了。

非常感谢美食天下和丘比公司提供的丘比产品试吃的机会。第一次尝试了照烧沙拉酱,味道非常鲜美,这款沙拉酱特别适合做一些汉堡 热狗 早餐卷馅料沙拉的调味。

此菜谱翻新于丘比官网https://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E8%9B%8B%E5%8C%85%E9%A5%AD/

今天我就用丘比照烧沙拉酱,做了一款超级无敌早餐卷,其先用了半成品的印度飞饼做主料,配制了自腌的梅花肉,还有生菜  鸡蛋  芝士用丘比照烧酱调味。吃着很过瘾。加配一杯牛奶,真是营养全面,超级无敌的健康早餐。


超级无敌的 早餐卷


主料;飞饼 1张 ,芝士 1片 ,鸡蛋 1个  ,腌制烤肉 100克

辅料;生菜  丘比照烧沙拉酱

做法;

1 准备好所用食材。

2 提前用烧烤酱腌制好的梅花肉片放入煎锅中。

3 小火煎至变色熟透,备用。

4 另起锅,涮上一点油,放入飞饼。

5 小火煎制一面金黄后翻面。

6 用筷子在飞饼中间轻轻挑起一个空洞,在空洞中打入鸡蛋。


7 等鸡蛋稍微凝固后再翻面。

8 飞饼上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透,芝士融化。

9 出锅,入盘,加入生菜。

10 挤上丘比照烧酱。

11 加入煎烤好的肉。

12 轻轻卷起即可。


叨唠;飞饼超市有售,煎炸鸡蛋的时候要小火,以免烤糊。

发表于2015-01-11 15:08:02

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