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白菜干黄豆排骨粥

柔依依 发表于2008-12-09 15:32:35

    这是一款广东人喜欢吃的老火粥

    材料:        大米、白菜干、 黄豆 、排骨 、 生葱 、  精 盐 、  鸡精    、  胡椒粉.       

    做法:       将白菜干、黄豆用水泡一小时左右,排骨 洗干净,用砂锅或电子瓦煲洗净,放入白菜干、 黄豆 、排骨,加入清水烧开后慢火煲一小时,再加入大米大火烧开后慢火半小时,加入葱花 、  精 盐 、  鸡精    、  胡椒粉. 香喷喷的粥可以吃了.

 

              

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