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     这些天美食家的菜谱换礼活动,可是辛苦了美食家里的各位工作人员,大量的菜谱上传,要经过他们的一一检查审核,工作量可想而知加大了很多,我们这些友友们也都只能是记在心里,真诚地在网上道一声:可爱的美食家里的工作人员们,你们辛苦了!

     还有美食家里的各位朋友们,感谢你们为大家带来了一款款的华丽丽的视觉盛筵,让我这个热爱美食之人有了一个很好的学习的地方~~~
 
     为了感谢美食家里的工作人员和我所有的美食家里的朋友们,昨晚我煲了一款滋润的糖水,虽然你们喝不到实品,但是在美食家,我们大家都是用这种方式来传递我们的种种心意不是?这也是我喜欢的一种沟通方式,通过网络来传递我们真挚的情意!
 
     好喜欢这个大家庭里友好和谐的氛围~~~
 

 
材料:桂园,莲子,红枣,银耳,冰糖。
 
过程:1、准备所用的材料,先将银耳用清水泡15分钟泡开,红枣、莲子也用清水泡上,桂园洗一下就可以了不用泡。

      2、将泡发好的银耳洗净撕成小朵,然后将所有洗泡干净的材料放入煲中,加满水,放电子煲中定时开煲。
    
3、煲好的糖水,满满一煲呢!(我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,这次我只设定了两个小时,看食材而定时间,反正材料放进去后就不用管了哈,方便。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到所有材料软糯就行啦)。

 
4、盛在碗中,敬请大家,喝吧喝吧!     

 

发表于2010-11-26 11:16:18

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