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     能在美食天下结识各位厨友食友,还能学习到各种各样的厨艺,真是一件非常非常开心的事!

     明天就是新的一年了,今天下午我将要出发到大山顶上去迎接2011年的第一缕曙光,要暂别一下美食家们几天,所以出发前给大家献上一款甜甜的糖水:祝大家在新的一年里万事如意,快快乐乐!甜甜蜜蜜、团团圆圆!

     朋友们,新年快乐!

 

材料:淮山,桂园,片糖

做法:
 
1、淮山去皮后切成滚刀块,桂园干用水稍冲一下(不冲也行,我习惯了,哈哈),将处理好的淮山、桂园干一起放入电子炖蛊内,注满清水,定好时间开炖。

 

2、待炖至所有材料够酥软时,加入适量黄片糖。等片糖煮溶化于水中后就可开吃啦!

 

3、亲们都来吃一碗吧!元旦快乐!

 

发表于2010-12-31 13:21:52

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