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木瓜黄豆猪脚汤

心灵姐姐 精华 发表于2011-01-21 14:54:35
     又到周末了,这周末两天俺就没什么时间上美食网来看各位了哈,因为俺有两个活动要参加,两个大型的年饭要吃呢!干脆在今天把这个汤也上传了先
 
     平时俺就是晚上在家里吃饭。其实也可以不在家吃的,单位有食堂。但是从上了美食网以后,俺就天天记挂着晚上回家做饭,一个人时也做,真是变得好勤快了呢!有时一个人时就一菜一汤G定。煲一份汤可以吃两天的,一个星期只需煲两到三次就行了,有了这两个煲/炖汤的电子煲真是好方便,勤快点的话天天都有得汤和糖水吃~~~
 
     因为脚伤还处在恢复期,所以还在以形补形哦,哈哈~~~
 

 
材料:猪脚  木瓜  黄豆  姜片
调料:盐
 
过程:
 
1、猪脚半只,木瓜半个,黄豆两把,姜一块。木瓜去皮去籽切块,黄豆洗净,姜切片备用。将猪脚洗净飞水,于冷水中冲出血沫捞起沥干水份备用。

 
2、然后将所有洗净的材料放入炖盅中,注满清水,放电子煲中定时隔水开炖。炖好后揭开盖子加入适量的盐调味。

 
3、可以开喝了,简单吧~~~

 
4、成品图,大家都来喝吧!

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