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锅塌豆腐

我爱q厨房 发表于2008-11-12 15:40:44

锅塌豆腐

材料:

豆腐块、鸡蛋液、青椒、葱蒜。

做法:

1、把豆腐在鸡蛋液里打个滚;

2、热锅热油,豆腐放进去煎一下;

3、每面3分钟,两面金黄色;

4、青椒葱蒜一起炒香,勾芡;

5、汁儿淋在豆腐上即可~

锅塌豆腐

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