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灵芝鸡汤

我爱q厨房 发表于2009-01-20 08:40:16


基本特点   增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 

需要材料   赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 

制作方法
1.鸡去皮洗净,出水,备用。
2.陈皮浸软去果瓤。
3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下

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