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抢鲜版 腊八粥

漂亮马婆 精华 发表于2011-01-10 21:31:47
明天腊八啦,先做个粥,抢先,抢鲜。
各地的腊八粥原料不一,好喝营养就行。
把家里所有的材料翻了一遍,凑了一锅腊八粥,不建议放绿豆,我觉得绿豆不适合和有营养价值高的东西在一起,它是解药性的,会不会破坏营养呢,纠结,还是不放。

原料:

A: 大米 糯米 红豆 黑玉米碎 黑麦仁

B: 红枣 枸杞 山楂 百合 桂圆  花生

做法:其实是唠叨

1 原料A洗净放温水泡1小时。B洗净待用

2 汤煲放足量水,喜欢和稀饭,就放了很多水,将泡好的A控水放进去,小火烧一会,大火烧开,再小火煮半小时。

3 将B放进去,继续煮1小时。

4 隔一会可用勺子搅动一下。

4 煮好,稀饭,好东西在下面。

 

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