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继续煲汤-----芋头排骨煲

漂亮马婆 精华 发表于2011-01-14 22:54:30

冬天 喝汤很温暖

总是不出门 料材有啥煲啥

那堆芋头该处理了......
当排骨遇上芋头 ......  

原料 排骨 400g  芋头 4个   盐 枸杞

简单吧 葱姜都没放

做法

1 芋头洗净去皮,切大块。

2 排骨开水煮一下,用温水洗净,保证无残渣。

3 汤煲放足量水,加入排骨小火烧一会,再大火烧开,转小火煲半小时。

4 放芋头,继续煲约40分钟。枸杞可在出锅前15分钟放几颗,然后放少量盐 一定不要多

 
 

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