客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

    进入腊月,就开始思考回不回家过年。这是我每年体会到年味的初始。

    回家过年,是对亲人最好的礼物。春运中那些着急无奈的面孔上都写得很明白。谁都说要回家,何况那么近。

    可我们一共回家过年两次。

    一次刚结婚第一年,回家过年时必须的,本家的几乎都来啦,很快乐热闹的年。

    第二年儿子出生,老家没有暖气,不回的理由很充分。而且这个理由用了3年。

    后来买了车,儿子3岁多了,第二次回家过年。我一天到晚蹲在炉子旁,做了好几天的烤白薯,冷的我牙根疼。而且没人来拜年也没人出去拜年,似乎我那冷很不值。

    后来公公来工作了,在这里过了两个团圆又温暖的年,很想一直这样下去。

   可是公公又回家啦,过年就开始纠结。

   我对过节没什么特别的期待,而且越来越。可是我要考虑老人的感受,过年不是给别人看的,而是看着自己的孩子,偎在火炉旁吃一顿年夜饭,是给孩子们压岁钱的喜悦,是一起放鞭炮贴春联的幸福。

    今年回家过年啦。

    婆婆公公高兴极了,看到他们脸上的笑容,我可以想到不回来他们脸上还有心上的落寞。

   公公竟然买了一大箱的花炮,这在农村是多么的奢侈。然后炸年货,忙的不亦乐乎,我也觉得冬天不那么寒冷了,其实真正的冷,是心里的冷。

   老家过年最经常做的就是炸萝卜丸子,而且炸很多。丸子做的不是很精致,但很淳朴的味道。很简单的年货,却是最诚挚的亲情。回来的时候,婆婆干脆一筐全搬上了车。

   再远的路都要回家过年,明年还要回家。

==========================================

原料:

青萝卜4个 葱 姜 盐 鸡蛋2个 面粉 花椒粉 花生油

做法:

1 青萝卜切碎。

2 加入面粉搅拌均匀。

3 磕入两个鸡蛋,搅拌。

4 继续加面粉,盐,花椒粉使劲搅拌,能团成团为好。

5 热锅放半锅花生油,油很热时,直接用手往里一点点扔面团,这可是技术活,做出的丸子最不是很圆,但还是很结实的,到此相机就没电了,丸子是回来的拍的,公公往里放丸子真是让人眼花缭乱,速度之快,难以描述,哈哈。

漂亮马婆推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类