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神仙鸭介绍

树林 发表于2008-11-22 22:32:51
名称:神仙鸭介绍:    咸鲜味型。选肥鸭一只,配火腿、玉兰片、口蘑、鲜汤,经炸、浇成菜。特色是肉质软嫩,咸鲜味浓,调味料:
    鸡粉.....4大匙

    酱油...... 3/4杯
    味粉。。2大匙

    米酒...... 1大匙
    水芡粉。。2大匙

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