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2008-11-22

心儿厨房 发表于2008-11-22 15:26:43
今天的天不好,半阴天,所以心情也不怎么好,在家闲着没事,就做个蛋糕吧。以前都是做四个鸡蛋的,今天我换了方子,做了两个鸡蛋的,取两个鸡蛋,分离蛋黄,蛋白,搅动蛋黄,倒如清水,色拉油和白糖,然后再倒入低粉,具体多少我也没称,因为还没有买称。自己估摸着放的。再打发蛋白,打时放一点白醋,好打。把打好的蛋白分三次放入蛋糊中。先写到这把,我得去看我的蛋糕了。

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