最近总是听到别人说吃了炸蘑菇，炸蘑菇，自己没吃过，更没有做过，前两天买菜时，特意买了蘑菇，决定自己炸一次蘑菇，第一次做吗，也没有做很多，怕做不好。

  做法：蘑菇洗净，吸干水分，用面粉，淀粉加蛋黄和水和成面糊，放上盐，胡椒粉

锅里放油，油温六七成热的时候放入裹了面糊的蘑菇炸

炸到金黄色即可捞出，炸蘑菇也就做好了，吃上一口，酥酥脆脆的真的很不错！