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胡萝卜粉条

心儿厨房 发表于2009-01-17 17:51
  刚才看到窝窝头家的蒜苗胡萝卜,我也来说说我家的胡萝卜炒粉条,这种做法是我跟我妈妈学的,以前在我妈家的时候,妈妈做上一大盘子肯定每次都吃光,就连我家那位不喜欢吃胡萝卜的,也曾说过,只喜欢胡萝卜的这种做法。说一下做法了,需要的材料:胡萝卜  粉条  大蒜  酱油  料酒  醋     做法:胡萝卜洗净切洗丝,锅里放水烧开,把胡萝卜丝放锅里煮两三分钟捞出,把粉条放锅里煮熟,锅里放油,放蒜末爆香,(喜欢吃辣的可以放个干红辣椒,我家宝贝不吃辣,所以没放)放料酒,酱油,倒入胡萝卜和粉条翻炒几下,最后放盐和醋就可以出锅了。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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