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家常饼

孙雪 发表于2011-03-21 19:10:52
主料: 白面2碗(正常吃饭碗就可以)。
辅料:  水.食油 。
制作方法:1:将白面倒进盆里,面加水揉成面团(用热水饼会很软的),醒一个小时。
          2:然后把面放在案板上稍揉后揪成剂子,用擀面杖擀成小圆饼两面摸上油,
             放锅里的烙到两面金黄色即可。(在抹点甜面酱就更好吃了!!!)

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