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所需材料:糯米粉200克、花生酱50克、寿星公甜奶40克、巧克力粉5克、白糖5克、椰子粉5克、椰子蓉10克、水90ml

做法:1、将糯米粉与甜奶、巧克力粉、椰子粉、白糖一起搅拌均匀,然后加入水揉匀。

2、把粉平均分成12等份、将粉捏扁后在中间加入适量花生酱,包好揉成圆球型,在盆子里先涂一层油,再把包好的米果放上去,

   把米团放入锅中大火隔水蒸10分钟。

3、取出蒸好的米果,趁热放在椰蓉上打个小滚,让表面粘上椰蓉,这样一盆可爱的米果果就完成啦! ^_^

发表于2008-11-23 22:02:41

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