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自制玉米香菇蛋羹

看看天下美食 发表于2011-01-17 21:55:40

原材料:玉米粒适量,香菇适量,鸡蛋1个

辅料:小葱,香菜(喜欢的也可加的姜抹)

调味料:食盐,白胡椒粉,蔬菜味精,少许芡粉

 

1.材料切丝,片,末,鸡蛋打匀待用,哈

2.适量水烧开

3.放入玉米香菇,一起煮开

4.鸡蛋慢慢倒如锅内,最好用筷子挡一下,这样保证比较匀称的落入水中,就比较容易做出碎花

5.勾点点薄芡,最后撒入葱末,香菜,加调味料就可以出锅了

 

其实主要食材和调味料都根据个人喜欢添加就可以了!

 

给宝宝也吃的,宝宝很喜欢!

 

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