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材料:长条茄子、蒜泥
 
过程:
1、茄子一切两开,在上面划几刀,抹少许盐。
2、蒜磨成泥,加入香油。
3、调好的蒜泥抹在茄子上。进预热好的220度烤箱,中上层,烤到表面微黄,(10分钟以上)。
4、再刷一层油,烤十分钟就可以了。
 
 
 
 

发表于2011-01-05 09:59:05

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