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简单好吃的炒面

哉2008 发表于2011-05-18 13:45:16
材料:普通市售刀切面,元葱小半个,西红杮一个,李锦记香辣豆豉酱两勺,海鲜酱油、蚝油、料酒各一勺,盐、鸡精、黑胡椒粉少许。
步骤:
1、将面条煮至七成熟,捞出过凉水后沥干,拌少许色拉油
2、起油锅,放切碎的元葱、西红柿,炒软后放豆豉酱、料酒、酱油和蚝油,略炒后放面条,等面条均匀滚上锅的材料后,放盐及鸡精,盛盘后撒少许黑胡椒粉。
 
 

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