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香芋栗子饼

水晶宝贝 精华 发表于2008-11-28 21:24
今天晚饭利用蒸熟没吃完的芋头加点材料,做了个香芋栗子饼.
材料:芋头、板栗、白糖、面粉、蜂蜜、葡萄干、牛奶
 

1、将面粉、白糖、蜂蜜、牛奶、葡萄干加入芋头中搅拌揉成面团醒15分钟。

2、将熟板栗去壳切碎备用,将醒好的面团切成矶子,将板栗碎包入,包成面团。
3、将面团放入油锅中,两面煎至金黄,即可装盘。
 

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