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             牛奶南瓜金丝小卷

          

    各位朋友都辛苦了,每天投票支持我们的参赛作品,苹果感激不尽。在这里再次谢谢大家。今天,咱不做菜,来个面点,元旦期间和小朋友一起在家玩的面点,牛奶南瓜金丝小卷。

    白白的面团,用牛奶来和,金灿灿的金丝,用南瓜泥来和。各位注意了,做此种花样面团,咱尽量把面团和的硬一些,硬到什么程度,揉起来费劲!记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头,我的手都揉起了泡,不停的揉面,不停的往里加面粉,俺这叫呛面。呛面蒸出的馒头,特香。

所用材料:
1、熟南瓜、牛奶、酵母、少量的蜂蜜
2、面粉
具体做法:
3、、将熟南瓜和酵母、蜂蜜、面粉揉成黄色面团,牛奶和
酵母、蜂蜜揉成白色面团。温暖处醒发至两倍大。
4、先取南瓜面团,擀成约3毫米的薄饼。

5、切成约3毫米的细丝。
6、刷上食用油。
7、白色面团擀成约5毫米的饼,切成比金丝窄的长条。
8、把刷上油的金丝放在面片的一端,轻按卷起。

9、卷一圈就成,收口朝下,去掉多余的部分。
10、温暖处醒发至膨松上锅。
11、大火蒸开,十分钟后关火,二分钟后开盖。

    恩,香喷喷的金丝卷出锅了,我醒发的有点过了,中途,开了个小差,去看了《非诚2》。想尝的快来吧!吃完了继续支持苹果哦!

      

投票链接:
万事如意:黄金如意肉卷https://home.meishichina.com/recipe-15418.html
步步高升:步步高https://home.meishichina.com/recipe-15425.html
团团圆圆:菇香三彩鸡丸https://home.meishichina.com/recipe-15509.html
招财进宝:黄金元宝蒸饺https://home.meishichina.com/recipe-15488.html
 
 
 

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