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    以前印象中的锅巴,就是超市中卖的膨化食品,什么五香味的、麻辣味的、原味的,直到看到窝窝头的三鲜锅巴,才知道还有另外一种。
    这几天街道上一夜之间冒出了好几家饼店,什么八戒饼店,武二郎炊饼,人们都排队尝鲜。那天儿子拉着我也去凑热闹,买了椒盐味的。付完钱,看到他的柜台中还有一种类似米花糖的东西,以为是甜食,顺口问了一句,老板告诉我是咸味的,用糯米做的,名字叫锅巴。
    没好意思尝,买了半斤,回家迫不急待的吃,天那!很硬,还算脆,真得好牙才能咬动,这难道就是传说中的锅巴?上图,请大家鉴定一下
 

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