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麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

做美食的人对一切厨房用具都没有免疫力,就象我,一直长草有台厨师。心中无数次的描画过有了厨师机的蓝图,做面包,打面团那该有多么爽。这停留在想象中的事情,没想到真得变成了现实,很荣幸在这个金秋九月有所收获,竟外得到了贝奥的厨师机的试用机会。这台贝奥BO-C03全能家用厨师机拥有1000W电动机,具备和面、揉面、打蛋三个功能,做烘焙将再无压力。同时还附带绞肉和搅拌杯的功能,绞馅灌肠工具一应俱全,打汁做奶昔更是不在话下,一机多能。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

麦乐鸡块,是我家小朋友提议我做的。说实话,我从没进K家M家,小朋友都是自个进去点餐消费,他爸和我,对此毫无兴趣。没吃过,并不代表我无法仿制,网上有不少关于它的做法,我挑了个简单的,仿了一下。小朋友动手参与绞肉过程,因为厨师机的帮忙,这一切变得无比简单。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

具体做法:

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

1、​准备食材。​

2、鸡腿从大头内侧处用剪刀剪开。

3、到小头处,用剪刀剪断,并将鸡肉向上推下去。

4、最后沿大头剪下,去掉骨头。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

5、撕掉鸡皮。

6、​用刀背密集的砍一遍,砍断里面的筋,使肉变松软。

7、​再切成小块,以便绞肉时方便。​

8、选择中型的出肉孔,清洗组装。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

9、先斜向对准螺孔。

​10、然后向前顺势一推。

11、放入鸡肉段。我看鸡腿肉有点少,又加了点鸡脯肉。​

12、启动按钮,从小档开始提速。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

13、用随机配送的棒按压一下肉,可更好的进入绞肉刀。

14、肉绞出。

15、绞好的肉馅放入容器中。

16、​加入一大勺料酒。​

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

17、再根据情况加入约三勺淀粉。​

​​18、加入适量胡椒粉。

19、取一个容哭,铺上油纸,用勺挖成一个小球,再按扁成小饼状。

20、​进冷冻室把它冻硬。(可一次多做一些,直接从冷冻室随时取出炸制食用)

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21、​准备面包渣,鸡蛋打散。

22、​冷冻的鸡肉饼,先放蛋液中沾一下,然后再入面包渣中,沾满。

23、​锅中油烧至五成热,转小火,放入鸡块炸制。

24、​一直保持小火,炸至两面金黄,鸡块熟透。配上甜辣酱或番茄酱,享用吧。


​下面,我为大家介绍一下这款功能强大的厨师机麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

可以看出,包装是非常让人放心的,双层纸箱,外层的周转箱,里面的产品自身包装,包都有防摔防震的泡沫来包裹,让你再远的路程也不用担心收到后有破损。机器是单独一个包装,料理杯和绞肉配件是一个包装。

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可以绞肉灌肠的设备,配了大中小三种出孔,你可以根据需求情况来选择自已安装,我选的是中型的。秋风乍起,再过几天,微凉时,就可以自已在家制做美味的香肠了。

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​贝奥BO-C03全能家用厨师机拥有1000W电动机,可以胜任你的日常所需,值得一赞是它的料理杯,采用的是食品级的玻璃所制,手感超厚实,只需二三十秒即可搅打成汁。

麦乐鸡块——#厨房神器#贝奥C03厨师机试用

​食品级304钢的不锈钢搅拌桶,具有5.5L的大容量,你想打几蛋?打多大面团?微动开关,机器抬头时可自动关机,安全有保障。

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​对通式散热,背部吸风,底部散热,配有防尘盖,打开按锁扣指示安装,如果差一点没拧到位牢牢锁住,机器都不会启动,你可以安全使用。

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​具备和面、 揉面、打蛋三个功能,做你玩烘焙将再无压力。和面钩,打蛋笼,搅拌桨,仿生强力底座,让机器牢牢站稳不移位。模拟古法和面,让面团更筋道,最少200克,最多2000克面团,将毫无压力。想成为一个幸福的吃货,你可以拥有哦!

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