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节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥

专为节后肠胃综合症准备的,温胃且养颜的小米银耳粥。

节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥

节日中,大口喝酒,放量吃肉,各种美味,止不住的要往嘴里填,最终的结果,就是肠胃不舒服,你有没有此感觉?




为大家介绍一道既养胃又养颜的美容粥。

小米又称作粟米,是谷子去皮后的结果。中医认为小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。银耳富含天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。具有补脾开胃的功效。加入少许枸札,三者结合,最适合女性朋友及老年人儿童食用。

朋友送我的小米,单煮感觉一点都不香糯,将它与银耳结合,正好利用银耳粘糯的特性,同样也可以得出一锅稠糯的粥。


节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥

所用食材:小米70g  银耳25g  冰糖40g 枸杞适量

具体做法:

节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥

1.准备食材。

2.银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用。

3. 锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。。

4. 再加入银耳。

5. 大火烧开,转中小火。

6..经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。

7.小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。

8.煮至冰糖溶化,加入枸杞。

9.再煮小火十分钟左右即可食用。

节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥


小贴士

1、银耳要用温水泡发。

2、煮粥时要经常搅动,这样煮出来的粥才香

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