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#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)
#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)
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感谢@新浪美食@靓禾香米,送给我的好福利。因为刚入新浪不久,才开始在这里扎根,所以,看到试用时,很纠结。最后在西马桅子姐姐的鼓励下,在离申请截止还有不到一个小时的时间,提交了申请。结果真的令我很意外和惊喜,这是我在新浪收获的第一份礼品,寓意着一个好的开始,我会加油的!
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名符其实的香米,当打开包装的第一时间,我就感受到了。清洗后入锅,香味随之弥散。因为第一次用这个米,所以我还是按照以前的经验,用手测了米和水的比例,嘿嘿经验不足,略略偏软了一点。但虽软,却还是很有咬头,在嘴里仍可以品到那种粒粒的香浓。#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)
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特意多剩了一碗米,配上妈妈自已种的红薯,给小朋友当了第二天的早餐。#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)

说说这个红薯米饭饼,嘿嘿,我有点为我自已的独创而得意。把这两种食材结合在一起,就在我的一念之下。你不必担心米饭团会散掉,因为红薯泥本身软粘,再加上米饭的柔,正好充当了天然的粘合剂。

#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)

如果你吃腻了红薯,或吃腻了米饭,就试试将二者结合起来。做早餐,简简单单,清香甜美。做零食,凉后吃着也松软,微甜,不必担心发胖,又能轻松吃到甜食。而且,还能促进胃肠臑动,小朋友和MM们,老年人都适合都会喜欢。

#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)

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所用材料:米饭1碗  红薯1个

具体做法:

#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)

1、准备食材。

2、米饭抓散,红薯去皮,放微波炉里加至微热(我用的是冰箱里的剩米饭,这样有利于米饭团成型)。

3、将微热的红薯抓散。

4、与米饭混合起来。

5、取适量团成团。

6、全部团好。

7、锅中放入一点油,沾满锅底即可,放入米饭团。

8、边中小火加热,边用手按扁。

9、煎至两面上色,米饭饼变松软即可关火食用。

#九州筵席#香甜开胃的好早餐——红薯米饭饼(晒礼品)

小唠叨:

1、红薯和米饭要在微热的状态下拌匀,且容易成团。

2、红薯本身已经有甜味,如果喜欢甜食,加在里面再适量增加糖份

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