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可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

A苹果小厨 精华 发表于2015-06-23 08:18:10

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾


可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾


端午小假期,想必大家都玩嗨了吧!我却哪也没捞着去,端午节在单位值班一天,剩下的两天,竟连一天懒觉也没睡,真是可悲加可怜啊。

熊孩子中考结束,只放松了一个周时间,又立刻投入了辅导班的高中预科班中.竟然在假期中开课,开开如上学般早起,所以,虽休假,早餐还得爬起来准备,人家吃饭走后,我想再躺床上回笼是难是加难。

好友呼我去海边烧烤,我也不得脱身,脑中一直闪现他们疯狂的各种烤,海的味道,简直是扑面而来,罢罢罢,去市场,采购新鲜的海虾,也在家烤一回。

滋味黑椒烤虾,很简单,略腌渍,加入黑胡椒,入空气炸锅中,十几分钟的事,无油烟无热浪困扰,就这么简单,我也轻松在家和LG边啃虾边陪他小喝一杯。当然,我喝的是饮料,哈哈。

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

所用食材:

鲜海虾8只 黑胡椒 食用油葱姜 盐 料酒适量

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

具体做法:

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

1准备食材。

2将海虾洗净,并去掉虾线

3将海虾用少许盐,一勺料酒姜葱拌匀入冰箱腌制半个小时或更长时间

4将腌制好的虾用签子从尾部穿入至头部,保持虾的拉直状态

5在虾的表层刷一层食用油。

6再磨上黑胡椒粉。

7炸锅底部垫上锡纸,摆上烤架,再将虾均匀的摆在烤网上。

8炸锅设置自选菜单180度,15分钟,启动。

9中途约7,8分钟后,开盖翻面,再继续炸制至程序结束。

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

拒绝烧烤的黑油烟,拒绝油炸的高热量,虾壳香脆,甚至可以连壳一起吞下,补钙补锌又低脂低热量,美味又营养上。

可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

小贴士:

想获得更酥脆的口感,可中途再刷一次油,再适当延长炸制时间

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