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排骨炖豆角

绿色晨雨 精华 发表于2011-10-03 23:23:29
十一小长假,已经过去三天了,这三天也没有下过一次厨,呵呵,今天待着也没事,就做了排骨炖豆角,也是第一次做这道菜!!!!
材料:排骨、豆角
配料:盐、味精、酱油
做法:
1、把排骨放放烧开的水中煮一下,变颜色后取出;
2、锅里放油;
3、把排骨放入烧开的油锅中翻炒,然后放入水炖;
4、炖半小时后,把豆角放入锅中;
5、根据自己的口味,放入盐、味精、酱油后再小火炖半小时即可。
 

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