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简单蛋炒饭

洋娃娃@ 精华 发表于2011-08-31 14:30:03
 
 

原料:剩米饭、  火腿肠、 鸡蛋2 、香葱、盐   花生油

做法:

1 剩米饭加一点水泡松。

2 、火腿肠切丁,鸡蛋打入碗内,加一点盐搅成蛋液。

3 热锅放一点花生油,先将鸡蛋煎好,盛出待用。

4、锅内继续放油,倒入米饭翻炒,将米饭炒开。

5 、然后倒入火腿肠翻炒。

6、再放入炒好的鸡蛋。  

7 、放盐,翻炒均匀,再撒上香葱炒匀后出锅。

 

 

 

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