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吃年糕

玉米 发表于2009-01-15 08:42
  论文的初稿完成了,虽然下来要面对老师无止境的修改,但是总算有了点头绪,自己也不像前些时候那么烦躁了。于是提前回来了美食。
  以前总觉得要是不是自己亲手做的,或者看上去不好吃的东西,是绝对没有颜面写在这里的,怕影响别人胃口,怕。。。。。。归根究底还是怕丢人。看见大家把自己做的,不是自己做的,各种各样的好吃的东西都拿出来和大家分享,自己的胆子也大了起来。本来嘛,在日志里记录下自己的美食心情,以后用来回味,不就是一件最美好的事情吗。
  过完新年,每年的1月11日大家家里就要把新年里供奉的年糕吃了,用来祈求下来一年顺顺利利。先把年糕烤熟,然后放入赤豆汤里面,或者在年糕上涂上豆沙。我们学校每年在1月11日左右都会发年糕,今年也不例外,大冷天的下午,喝上一碗,整个人舒服到脚跟。
  正好还赶上导师的60大寿,他老人家特意买了红白色的和果子分给大家,据说要吃一白一红就能祈求自己也长命百岁。虽然外表很一般,但是不愧是和果子的老店,里面的豆沙馅做得很细腻,外面的面皮既有弹性又不粘牙,用大家的话说,是很有品位的果子。

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