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十种好吃但有害的食物

美食家园 发表于2008-12-14 11:33:03

十种好吃但有害的食物 一、皮蛋:

一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒,同时,还会造成身体内钙的流失。

二、臭豆腐:

臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基酸以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

三、味精:

每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。

四、速食面:

速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。

五、葵花籽:

葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会损耗体内大量的胆碱,因而影响肝细胞的正常运作功能

六、菠菜:

菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合而被徘出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏。

七、猪肝:

一公斤的猪肝其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。

八、烤肉:

由于烤肉在熏烤过程中,会产生如苯有害物质,是诱发癌的因子。

九、腌菜:

腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物质并含硝酸氨,久吃因而致病。

十、油条:

油条中的明矾是含铝的无机物,如经常食用,铝就很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年痴呆症。
 十种好吃但有害的食物

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