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白水鸡爪

蓝沙溪 发表于2010-12-11 12:16:31
  买了一些鸡爪,准备好好大吃一顿。
  鉴于只做过炒米饭和鸡蛋西红柿之类的简单菜,虽然在这里找到了一些很不错的菜谱,怎奈家里没有调料和配料啊。
  最后就凑合着做了这个,步骤:
 
  1、洗净鸡爪。
  2、将鸡爪放入锅内,放水没过鸡爪。同时放入姜片、大料、花椒、山楂片。煮5分钟。
  3、加入盐适量,再煮2分钟。
  4、关火,晾凉了就可以吃了。。。。
 
   后记:我爸:不够味。
         我:有火锅酱……

洗净鸡爪,排排放。。。——白水鸡爪1

做好的鸡爪,呵呵——白水鸡爪2

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