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第二次,因为俺爹不喜欢那么粗的口感,这一次加进了面粉,也发了酵,发酵之后的窝窝头就不那么硬邦邦的了,不过因为玉米面的关系,依然粗,不讨俺爹喜欢。
 
玉米红枣小窝窝头:玉米面50克、全麦粉50克、酵母2克、白砂糖2克,无核红枣
 
 

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