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食·色的日志

  • 【食·色汤羹】—— 绿豆莲子冬瓜糖水

    7小时前

    绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除

  • 【食·色面点】—— 无油黄桃松饼

    2018-9-22

    同样的面糊,不同的熟制方式,就成为不同的面点。入烤箱,是为蛋糕;入蒸锅,则为发糕;入煎锅或电饼铛则成为松饼。黄桃的面糊,

  • 【食·色甜品】—— 大果粒黄桃酸奶

    2018-9-21

    超市里的果粒酸奶,大多水果香精的味道太浓,让人无法接受。果粒酸奶,很多时候是把酸奶与果粒拌和在一起。某日,望着黄桃,忽然

  • 【食·色面点】—— 鲜果黄桃蒸发糕

    2018-9-20

    泡打粉版本的发糕和马芬好像除了蒸烤之别,就并无太多差别。它们的面糊其实也是可以共用的,但为了让它们不仅仅是在蒸烤之中相互

  • 【食·色饮品】—— 黄桃奶昔 精

    2018-9-19

    还剩了一盒水牛奶,加上已经熟软的黄桃来做个奶昔。水牛奶的脂肪含量和蛋白质含量都较普通纯牛奶要高。虽然只是那么高了那么0点几

  • 【食·色蛋糕】—— 鲜果黄桃马芬

    2018-9-18

    黄桃常用于烘焙,罐头的多,鲜果的少;慕斯甜品多,糕饼面包少。不想做甜品,自己吃的话还是面包蛋糕就好。面包没工夫做。蛋糕,

  • 【食·色饮品】—— 黄桃酸奶奶昔 精

    2018-9-17

    又是黄桃季,一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟,便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成

  • 【食·色汤羹】—— 绿豆银耳汤

    2018-9-16

    绿珠汩汩沁心脾,宛如青城响雪施。喜煞醉翁开倦眼,烦疴立去抚征骑。绿豆是属于夏天的豆豆,有清热解毒、利水消肿、滋补强壮、调

  • 【食·色面点】—— 青豆糯玉米蒸发糕 精

    2018-9-15

    市场偶见,用青豆和鲜嫩黄玉米磨浆蒸出的馍馍,颜色青黄鲜嫩,甚是清新。一下子便入了心,只可惜其时金黄的水果玉米已经用完。还

  • 【食·色蛋糕】—— 荔枝风味黄桃红茶马芬 精

    2018-9-14

    荔枝风味的红茶,开过的黄桃罐头,来一道黄桃红茶马芬。让水果风味的红茶,与真正的水果联系在一起,才是真正的水果红茶。马芬,

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