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食·色的日志

  • 【食·色菜品】—— 蒲公英鸡蛋棒 精

    2020-6-1

    蒲公英炒鸡蛋的鸡蛋杯版。所有的炒鸡蛋都可以用这个鸡蛋杯来完成。蒲公英好像越来越火了,经常都能看到有蒲公英卖。看有的人是买

  • 【食·色面点】—— 健骨豆香蒸糕 精

    2020-5-27

    姑且叫它健骨黑豆粉。这是以黑豆为主,又混合了淮山、红枣、黑芝麻、核桃、黄豆、小米等等的杂粮粉。这些食材,或益肾,或补脾。

  • 【食·色菜品】—— 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒

    2020-5-16

    刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。

  • 【食·色粥谱】—— 益气乌发枣杞首乌粥 精

    2020-5-14

    修了个电炖锅,好像已经能用了。就用原本想要炖汤的制何首乌,熬个粥来试试这电炖锅吧。印象中,何首乌有忌铁器一说,所以要用砂

  • 菠萝烤肉方便面沙拉 精

    2020-5-13

    看到案台上剩下的那一小碟煮方便面,第一反应是用剩下的菠萝来炒个面。转念之间就改了主意。炒面多少还是有点麻烦,来个菠萝方便

  • 午餐肉菠萝炒饭

    2020-5-10

    买了一个菠萝,吃到后来想起曾经想做的菠萝饭。没有什么特别的准备,冰箱里有什么用什么,一点焯熟的豌豆,一块午餐肉,好像再无

  • 【食·色粥谱】—— 祛湿经典薏仁红豆二米粥 精

    2020-5-8

    煮粥。薏米红豆,经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米,否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀,水是水豆是

  • 【食·色汤羹】—— 补肝润肺百合天麻排骨汤 精

    2020-5-8

    百合有润肺止咳、宁心安神的功效,常用来煲粥、炖汤。天麻能够平肝熄风,主治头痛、眩晕。这两种药食同源的食材润而不燥,用来炖

  • 百合天麻排骨汤

    2020-5-4

    百合有润肺止咳、宁心安神的功效,常用来煲粥、炖汤。天麻能够平肝熄风,主治头痛、眩晕。这两种药食同源的食材润而不燥,用来炖

  • 【食·色菜品】—— 补充蛋白质的海参豆腐羹 精

    2020-5-2

    据说,海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血,豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲,二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。

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