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食·色的日志

  • 【食·色面点】—— 风干牦牛肉土豆饼

    8小时前

    那日吃着风干牦牛肉蒸土豆,忽然想到,若是把这饱吸了肉味的土豆捣泥做饼,再把牛肉拌进面团,岂不是满满的肉香土豆饼?然后就惦

  • 【食·色饮品】—— 奶粉版大麦奶茶 精

    2018-11-12

    大麦奶茶其实也可以是大麦茶直接兑牛奶,但总是固执地认为奶茶之茶定是红茶。所以,大麦奶茶就是大麦茶+奶茶=大麦茶+奶+红茶。据

  • 【食·色菜品】—— 陈皮蘑菇蒸鸡 精

    2018-11-11

    蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌

  • 【食·色面点】—— 方便热干面

    2018-11-10

    一直以为,热干面之类小吃,只适于坐地堂食,不去武汉便无法领略它真正的风味。意想不到,热干面还可以有退而求其次的干面条挂面

  • 【食·色饮品】—— 奶粉版佛手风味奶茶

    2018-11-9

    不喜欢直接冲饮佛手风味的红茶,对于那种来自于食用香精的佛手风味总有一种不适感。用它来做水果茶,希望多样的水果香味可以让那

  • 【食·色面点】—— 黏软红薯糯米饼

    2018-11-4

    买了三个红薯,吃掉一个,剩下两个一直放着。吃完山药糯米饼,忽然想到那俩红薯:同样的做法完全也可以对红薯来那么一次。红薯毕

  • 【食·色饮品】—— 养血豆浆

    2018-11-3

    黑豆性平,味甘,有补血安神、补肾益阴的作用,是常用保健食品,有抗衰老和黑发功效。花生味甘,性平,有健脾养胃,润肺化痰的功

  • 【食·色面点】—— 软糯山药糯米饼

    2018-11-2

    早就看到君之的山药糯米饼,买了铁棍山药之后,得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少,按照配比做出来的面团看起来

  • 【食·色饮品】—— 秋日缤纷水果红茶

    2018-11-1

    不喜欢佛手风味红茶的那个来自于食用香精的佛手味道,猜想着也许可以用丰富的水果味道来将它掩盖。也正好难得有众多品类的水果集

  • 【食·色汤羹】—— 水果萝卜清汤 精

    2018-10-31

    水果素汤,还从来不曾尝试过。苹果性味温和,还有反复的碳水化合物、维生素、微量元素及多种营养物质,据说是所有蔬果中营养价值

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