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韭菜炒干豆腐

张董语墨 发表于2011-01-13 11:04:13
 
                    韭菜炒干豆腐
 
 
 
材料:干豆腐,韭菜,葱,蒜
调料:生抽,,水淀粉,盐,鸡精
做法:1,干豆腐切宽丝,韭菜切段;葱切丝,蒜切瓣
     2,油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香,下入干豆腐丝翻炒,加入少量清水,下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可.
 
 
 
 
 
 

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