客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

【我爱我的家】--炒河虾

雾霜 精华 发表于2011-05-14 17:08:52
    早上去菜场买菜,看见一个小贩在卖河虾。这可是儿子喜欢的东东,虽然有些贵,但看见那虾子活蹦乱跳的,再想想儿子吃时的那种样子,我毫不犹豫的就买了半斤回来。
   
   
    原料:河虾  生姜  蒜瓣  青红椒  小米椒  葱绿  料酒  盐  玉米油
    做法:
         将虾子剪去须脚,洗净沥水。
         生姜、蒜瓣、小米椒切碎,青红椒切块。
         葱绿切段备用。
         油锅烧热,下生姜、蒜瓣、小米椒炒香。
         倒入河虾翻炒,炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。
         放入青红椒翻炒。
         加入盐、酱油和适量的料酒翻炒2分钟。
         加入葱绿翻炒均匀即可。
   
         起锅装盘。
   
   

雾霜推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类