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    现在正是韭菜花上市的时候,无论用它炒肉获炒蛋都是很好吃的菜菜哦,今天我先上个炒肉的。
   
   
    原料:韭菜花  里脊肉  红椒  盐  鸡精  玉米油  生抽  料酒
    做法:
         将韭菜花摘成寸段,红椒切丝备用。
         里脊肉切丝加入料酒和淀粉上浆。
         油锅烧热,下红椒丝炒香后放入肉丝炒至变色。
         倒入韭菜花翻炒,分别加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀,至韭菜花熟即可关火。
   
         装盘开吃,呵呵。
   

发表于2011-07-20 19:19:01

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