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三彩烩蔬

lanna 发表于2009-01-01 13:03
原料:花椰菜、胡萝卜、青椒
先上图

总结:本来可以炒得比较好吃的,我做了一件画蛇添足的事情。不记得要急着去做哪一件事情了,就想着把花椰菜和胡萝卜先用滚水过一下再炒,这样就不用炒那么久了。

结果,在水里过得太久,再放到炒的时候就不爽口了。菜样不好看。

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