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下班后没事到菜市场逛逛,发现旁边有家卖活鱼的,买了一只鲶鱼,让老板帮我杀好拿回家却还是在动,看来绝对新鲜。我做了一个砂锅鱼,不过这个鱼怎么让人感觉吃起来特别腻,鱼身上好多的油哦……,汗!谁做过这种鱼?有什么经验传授一下啊?

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