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今天快下班时给小琳打电话:“今天晚上你会去外滩倒数吗?”“不去不去,回家看孩子还来不及呢。”

    08年就这样过去了,每一天每一天,有开心,有不开心,有忙碌,也有无聊。不管过程如何,总要说拜拜。08年,我最大的收获就是把自己成功的嫁了出去,风风光光的嫁掉了自己。从没人稀罕的老女人,过渡到被人整天捧在手心上的小老婆(此小老婆非彼“小老婆”)。从心底里就会有很大的变化。比如,前几天,我们领导不晓得在和谁通电话,只听他最后狠狠摔下电话嘴里骂了一句:“30岁没嫁人的女人真麻烦。”我在旁边直冒冷汗:阿弥陀佛阿门,俺总算嫁人了。前几天烧饭烫破的手到现在都没有好,不晓得会不会留疤,我看着我男人对他一阵坏笑:还好嫁人了。而我原来在上海的时候,每次和小琳横穿马路,我都会拉着她说慢一点,还没嫁人呢。“还没嫁人呢”这几个字说了好多年,总算到08年这一年为止可以再也不用说了。08年的最后一天也不想总结什么了,开心的不开心的都已经成为了过去,过去的都已经过去了。伸出你的小爪对过去说拜拜吧,让我们用崭新的心情迎接新一年的到来吧。

   

 材料:

鸡爪,盐,泡辣椒,黄酒,姜,花椒,白醋,白酒,糖,八角

 

做法:

1.鸡爪洗干净先去掉指甲,再剁开。锅里水烧开倒入凤爪,倒入黄酒去腥

2.水开后再煮10分钟然后将风爪浸泡在冷水中,10分钟后,用凉开水过一下

3.准备一个大容器,里面装凉开水,盐,泡辣椒,姜,八角,干花椒,白醋和白酒,少量糖,将所有调料搅拌一起后,将鸡爪浸泡在汤料中,密封放冰箱冷藏5个小时后就可以食用了。

 

小贴士:

喜欢吃辣的可以将泡辣椒减碎再泡。

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