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QQ糖的慕斯杯

小猪厨娘 发表于2011-05-13 23:19:28
    收到的吉利丁粉怎么也掌握不好方法,还浪费了我好多的美禄,心疼啊~~~不知道是加热出了问题,还是与奶油混合出的问题,怎么也固定不了。。。:-(
   还有一包蓝莓味QQ糖,上次试过一次草莓味的比较成功,为了我这次的成功率,还是用了它吧~~
   做法:糖半包加开水100ML搅拌溶化,奶油打至有纹路,二者混合均匀,倒入杯中,冰箱冷藏。
 
  撒了点美禄粉,哈哈,没有撒均匀~~
  做了个戚风打底,铺一层蛋糕再铺一层慕斯,想给明天阳历生日的猪公一个惊喜~~不知道是惊还是喜。。O(∩_∩)O哈哈~
   第一次买的小模具,超级小,估计最多有5寸大,用来烤了一次咖啡重磅蛋糕之后就闲置到今天,终于能再派上一次用场啊。。不容易啊不容易~~~
   用我的笨猪手想做个笑脸出来,结果怎么也撒不成,干脆就这样吧~~反正明天一样吃掉它~~哈哈~~
   希望明天的明天的明天,我们和我们所爱的人依然健康,快乐,幸福~~~
  
 
 
 
 
 
 
 
 

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