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麻酱凉面

czhzkxlycgz 发表于2009-01-01 22:47:28
 烟火间 材料及做法:

1、黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽(也可以再加鸡肉丝,蛋丝....)。 烟火间 烟火间3、舀4大匙芝麻酱、蒜末1大匙、香醋4大匙、美极鲜酱油2大匙、凉开水4大匙,搅拌开来(醋,随个人口味,自由增减哈)。 烟火间

4、面条下锅,煮熟,过冰水,捞起,装盘,摆上各样蔬菜,浇上麻酱汁,拌匀,就可以开吃咯。

 烟火间5、嗜辣的,还可以再淋上麻辣油,更加过瘾!

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