客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
好几天没做菜了,都是陪着儿子在外面玩。小朋友真是体力充沛,这几天都在外面玩也不累,天天就想着出去。。我可是精力透支了好想好好的休息一下了。
 
 
 
 
 
食材:鸡中翅300克 葱2根 姜片、料酒、酱油、蜂蜜、玉米淀粉各适量 柠檬汁(半个柠檬)
 
做法:
 
1.将鸡中翅用流水冲洗干净(在超市买处理好的),葱切长段、生姜切片备用。
2.锅内加水、葱段、姜片烧沸。
 
 
3.放入鸡翅煮10分钟,捞出沥干水待用。
4.将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
 
 
5.将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6.锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出,摆盘。
 
 
7.另起一锅加油烧热,下入姜片炒出香味。
8.加小许水,再倒入腌鸡翅的调味汁,炒匀勾芡。
 
 
9.最后将芡汁淋到鸡翅上即成
 
 

发表于2011-07-14 15:07:46

MY633推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多