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家常小炒----豆角炒肉

蔬菜沙拉 精华 发表于2012-11-02 12:46:05

豆角炒肉

 

原材料:豆角,红辣椒,瘦肉。

调料:油,盐,生抽,淀粉。

1.原材料图,红辣椒忘了拍照。

 

2.将豆角洗净,切段,红辣椒丝,瘦肉切丝,备用

 

3.煮锅内烧水,倒入豆角煮一下。捞起沥干水分备用。

 

4..锅内热油,放入肉丝划炒至变色,

 

5..倒入红辣椒,倒入豆角翻炒均匀

 

6.加入适量的盐,生抽

 

7.翻炒几分钟即可。

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