功效：清爽、降脂

凉拌洋葱辣椒的制作材料：

（1）洋葱切丝，青尖椒切丝用少量盐稍腌，香菜切段。

（2）将洋葱、辣椒、蒜末、加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。